Host relaxuje už od první chvíle, co vstoupí do našeho hotelu”, říká David Folprecht z Boutique hotelu SwissHouse

V nedávném podcastovém rozhovoru s Davidem Folprechtem, majitelem Boutique Hotel Swisshouse, jsme se ponořili do fascinujícího světa hotelového managementu, dynamického řízení výnosů a osobní vize, která přetvořila tento hotel do podoby, jakou známe dnes. David se podělil o své zkušenosti s vedením hotelu, inovativními strategiemi a důrazem na poskytování výjimečného zážitku hostům. Představil nám nejen jedinečné vlastnosti svého hotelu, ale také cestu, která ho vedla k úspěchu v hotelovém průmyslu.

David je jedním z prvních členů programu Úspěšný hotel a už více jak 18 měsíců spolu upracujeme týden co týden. Na úspěchu hotelu je to nejenom vidět, ale i slyšet.

Co se dozvíš v tomto rozhovoru?

• Historický význam a architektura: Boutique Hotel Swisshouse, původně nazvaný „Švýcarský dvůr“, se pyšní charakteristickým švýcarským architektonickým stylem. Byl založen cukrářem Homolkou, který se školil ve Vídni, a hotel původně sloužil jako oblíbená cukrárna. Homolka zde uvedl první čokoládovou oplatku v regionu, což vytvářelo dlouhé fronty nadšených zákazníků​​.
• Dynamické řízení výnosů: V roce 2023 dosáhl hotel významného obratu 16,5 milionu CZK, což představuje 20% nárůst oproti předchozímu roku. Tento úspěch je z velké části přičítán implementaci dynamických cenových strategií, které ukazují efektivitu flexibilního a reaktivního cenového nastavení v hotelnictví​​.
• Butikový luxus s přírodním nádechem: Tento malý, luxusní, pětihvězdičkový butikový hotel je jedinečný nejen svou elegancí, ale také díky přírodnímu prameni. Hotel má vlastní studnu v suterénu, což hostům poskytuje exkluzivní zážitek přístupu k přírodní, čerstvé vodě přímo v areálu​​.
• Personalizovaný zážitek hostů: Intimní prostředí hotelu s třinácti pokoji a krásnou Feng Shui zahradou zajišťuje personalizované a pozorné služby. Toto prostředí poskytuje klidnou a harmonickou atmosféru, ideální pro relaxaci a wellness​​.
• Vize majitele a transformace: David Folprecht, majitel hotelu, přešel z úspěšného provozu cestovní kanceláře specializující se na wellness pobyty k vedení tohoto butikového hotelu. Jeho vize byla poháněna jak výzvou od kolegů z hotelnictví, tak jedinečnou příležitostí přeměnit kouzelné místo na luxusní útočiště. Tato cesta odráží jeho závazek poskytovat výjimečný zážitek hostům a využívat potenciál místního trhu​​.

Boutique Hotel Swisshouse je důkazem spojení historického kouzla s moderním luxusem, podpořeným inovativními manažerskými strategiemi. Hotelové úspěchy jsou vidět na každém kroku a já osobně se z nich velmi těším.