Co hýbe světem hotelnictví část II.

Přinášíme vám dalších pět hotelových inovací ze zahraničí, kterými můžete okořenit chod vašeho hotelu. Nikdy totiž není pozdě na změnu!

 

Motely se zbavují nálepky ubytování nízkého standardu

Vznikly jako levnější forma hotelů poskytující nocleh u hlavních silničních tahů. Motely se staly populární zejména v USA, kde jsou ideální pro turisty na road tripech. Řadu z nich ale trvale obsadily nejnižší sociální vrstvy a jejich pověst dost poklesla. O zlepšení reputace nejdostupnější formy ubytování se snaží několik projektů, které si daly za cíl zvýšit jejich úroveň.

Koncept, který svým zaměřením odpovídá českým kempům, se v Americe dočkal renesance. Texaská hoteliérka Liz Lambert zrekonstruovala několik motelů v okolí Austinu a udělala z nich místo s moderním designem, které hosté vyhledávají kvůli specifické atmosféře. Nyní obdobným způsobem vzkřísila ikonický hotel The Phoenix v San Francisku, kde přespal i David Bowie.

Motely vyššího standardu kombinující tradici s moderním designem už existují také v New Orleans a Austrálii. Tímto krokem se může inspirovat celý svět. I to nejdostupnější ubytování se může odlišit od konkurence svou jedinečností.

 

Bar s ubytováním místo hotelového baru

Pobyty spojené s degustací vína či jiného alkoholu nejsou žádnou novinkou. Ochutnávka byla dosud doplňkovou službou, ale ve světě vznikají zařízení, kde půjde v první řadě o kvalitní pití. Na břehu francouzské řeky Charente se v létě otevře bar Luciole poskytující pět pokojů pro ty, kdo ocení luxusní koňaky. V Paříži i Londýně již existuje koncept spojující coctail bary s ubytováním, kam znalce kvalitního alkoholu lákají především nápojové lístky.

Také na francouzských vinicích už jsou nabízeny pobyty vyhledávané primárně kvůli degustaci. Zájemci o lokální vína zde mají možnost strávit několik dní a ochutnávat plody zdejší úrody v soukromí. Tento druh podnikání ovšem počítá s hosty na určité úrovni. Rozhodně nejde o bary a vinárny poskytují nocleh zákazníkům, kteří v opilosti nikam jinam nedojdou.

 

Mizí hranice mezi hotelovým pokojem a pronajatým bytem

Hotelové řetězce vidí velký potenciál v tzv. global nomads, což jsou lidé, kteří kvůli své práci cestují po celém světě a nemají potřebu usadit se na jednom místě. Když je nové město omrzí, po několika měsících zvednou kotvy a zamíří jinam. Tito lidé očekávají více než kvalitní wi-fi připojení. Pronájem je pro ně kvůli nestálosti nevýhodný a zároveň nechtějí přespávat v neosobních hotelových pokojích.

Na klientelu se specifickým životním stylem cíli řetězec Rosewood přes nový brand KHOS i Yotel Group s YOTELPAD. Hostům nabízí pronájem apartmánů, které odpovídají spíše samostatným bytovým jednotkám. Na jednom místě tak mohou najít dostatek soukromí pro svou práci a osobní život, když ovšem zatouží po společnosti, mají k dispozici hotelový klub, kino či tělocvičnu. První hosty přivítají speciálně koncipované hotely v Park City, Miami a Dubaji. Co nevidět otevře i hotel The Curtain v Londýně, který nabízí tzv. co-working prostor, kde se hosté mohou setkat s místní populací.

 

Výhoda slavných rodáků

Každé větší město se může v turistickém průvodci pochlubit slavnou osobností, která kráčela jeho ulicemi. Hotely se snaží z tohoto odkazu těžit a spojit své služby s významným jménem, které může fungovat jako lákadlo pro hosty.

Rockliffe Hall u britského Croftu brzy otevře areál věnovaný spisovateli Lewisi Carrollovi a jeho dílu Alenka v říši divů. Interaktivní park má do města přilákat především rodiny s dětmi, kterým nabídne nevšední zážitek. V gruzíjském Tbilisi otevřou letos hotel Stamba, který uvede do života místní slavné vydavatelství, a to hned v boutique formě se střešním bazénem s proskleným dnem. Slavným rodákům samozřejmě není nutné stavět zábavní parky, ale zaujmout může například nadstandardní pokoj s jejich jménem. Co třeba hosty přivítat melodiemi hudebních skladatelů, kteří jsou s městem spjati, nebo noční stolek zpestřit knihou místního autora?

 

Něco pro nejnáročnější hosty

Závěrem se podíváme na hotelové odvětví pro klientelu s nadstandardními příjmy a požadavky. Proč si pronajímat jen pokoj, když pro sebe můžete mít celý ostrov? Řetězec Four Sesaons buduje nové luxusní komplexy na Maledivách a Seychelách. Zahrnovat budou i pavilon, kde bude možné provozovat antigravitační jógu.

V Belize se očekává otevření resortu Blackadore Caye, jehož investorem je hollywoodský herec Leonardo DiCaprio, který je kromě svých rolí známý i zájmem o enviromentální politiku. Ve střední Americe buduje 36 ekologicky šetrných bungalovů a výzkumnou stanici sledující změny klimatu.

Projektu financovaného americkou filmovou hvězdou ani ostrovního resortu uprostřed Máchova jezera se u nás nejspíš nikdy nedočkáme. I české hotely se však mohou inspirovat světovými trendy a přijít s inovací, která ze zaměnitelného ubytovacího zařízení udělá unikát.